粮烟协同看湖南丨宁乡：巧用场地资源，烟区设施上演“变形记”

每到烟叶(yānyè)生产季，育苗大棚里的劳作(láozuò)身影、烟叶烤房内的升腾热气，交织成一幅农忙图。 为了将烟区田野上的产业资源转化为“富民源泉(yuánquán)”，宁乡市(shì)烟草专卖局（分公司）创新采用“一棚多用、一场(yīchǎng)多能、一房多效”的模式，走出一条多元化增收、助力乡村全面振兴的新路子。 一变：育苗大棚变身“四季(sìjì)聚宝盆” 在宁乡市喻家坳乡，田间(tiánjiān)地头涌动着勃勃生机。 金醇烟叶生产专业合作社的育苗大棚里，烟苗(yānmiáo)早已移栽入田，取而代之的是一排排整齐的果苗，翠绿叶片(yèpiàn)在阳光下舒展生长。 “利用烟苗移栽后的空窗期，西瓜、黄瓜、哈密瓜等果蔬幼苗便迅速‘接棒’，让(ràng)收益再往上翻一番(fānyīfān)。”喻家坳乡金醇烟叶生产专业(zhuānyè)合作社负责人刘伟临说。 育苗大棚里的果苗。本文图片均由宁乡市烟草专卖局（分公司）提供(tígōng) 近年来，宁乡市烟草专卖局（分公司）引导村民将传统烟叶生产的(de)“时间差”转化(zhuǎnhuà)为产业增效的“空间差”。大棚育完烟苗，接档种植高附加值的果蔬，既(jì)盘活了资源，更让农民尝到“一地多用、四季生金(shēngjīn)”的甜头。 育苗大棚里(pénglǐ)，白天封闭时(shí)温度可达40摄氏度以上，夜晚通风温度可降至20摄氏度左右，巨大的昼夜温差让瓜果内的糖分快速积累。“大棚里种出(zhǒngchū)的哈密瓜，又香又甜又脆，销路不成问题！”烟农老张自信(zìxìn)地说。 老张掰着指头(zhǐtou)算账：“去年在大棚里种的几亩哈密瓜卖了3万多元，加上种烟收入，日子越过(yuèguò)越有盼头！” 喻家坳乡的许多烟农像老张一样，以前常常是“半年忙半年闲”，农闲时只能去城里打零工，现在一年四季可(kě)在家门口赚钱(zhuànqián)。 “一棚多用”让烟农增收(zēngshōu)，同时带动周边(zhōubiān)村民共享红利。在农忙时，合作社聘用周边村民给哈密瓜、西瓜等作物吊蔓、授粉、贴牌。 从“一季(jì)热”到“四季忙”，曾经只在烟叶育苗季热热闹闹的大棚，如今四季都焕发着生机，成了农业增效、农民增收(zēngshōu)的“得力干将”。 二变：烟叶质检(zhìjiǎn)线变身“花香产业链” “栀子树，伴墙栽，一朵娇花带露开……”湛蓝的天空下，栀子花(zhīzihuā)枝丫随风摇曳，草色葳蕤(wēiruí)。 喻家坳乡藏着一种“黄金果”——宁乡栀子(zhīzi)。据史料记载，东汉末年，“医圣”张仲景(zhāngzhòngjǐng)曾用宁乡野生栀子入药制成“栀子汤”，化解瘟疫广济苍生。二十世纪五六十年代，全国各地的药商曾排着队来(duìlái)宁乡抢购(qiǎnggòu)栀子。后来，宁乡建立栀子花药材生产基地，被(bèi)商务部授予“栀子之乡”的美称。 宁乡栀子闻名遐迩，其标准化生产(shēngchǎn)需要专业场地、统一组织，以此提高效率(tígāoxiàolǜ)、减少损耗。而烟叶分级场地所配备的(de)照明、通风设备以及标准化操作台，恰好适配栀子花的分拣流程。 在喻家坳烟叶生产收购站(shōugòuzhàn)，分级台即将迎来新的使命——栀子花分拣(fēnjiǎn)和打包。“一台两用，能通过(tōngguò)充分利用设备为栀子花产业降本增效。”刘伟临介绍。 目前，金醇(jīnchún)烟叶生产专业合作社与共栀农业有限公司(yǒuxiàngōngsī)达成合作，计划将烟叶分级场所改造为“共享车间”，在非收购季承接栀子花分拣、包装业务。刘伟临介绍，依托烟站标准化场地和(hé)设备，将栀子花分拣损耗率降低15%，推动(tuīdòng)产品打入超市；延伸产业链，烘干栀子果作药材，打造栀子花生产线，对新鲜栀子花进行(jìnxíng)处理制作、真空包装、冷藏保存，最后(zuìhòu)销往全国各地。 种植户(hù)周姨对即将到来的栀子花收获季充满期待，她表示：“现在栀子花分拣、处理、包装都能(néng)赚钱。今年上了分级台，咱们的栀子花贴上标准化标签，卖进大超市，以后的日子会比花还香(xiāng)！” 从“烟叶专属” 到(dào)“花香产业链”，一个个烟草分级台如今化身栀子花产业的“智慧枢纽(shūniǔ)”，推动传统农业的华丽转身。 三变(sānbiàn)：从“黄金叶”到“白银菇” 烟叶一般是春种夏收，夏秋(xiàqiū)之际陆续开始烤(kǎo)烟叶。5月，喻家坳乡金醇烟叶生产专业合作社的烤房群却已经忙碌起来。 烤房内，一簇簇蘑菇正如小白伞般从菌棒中钻出，湿润的空气里(lǐ)弥漫着菌香。宁乡市烤烟办工作人员介绍：“烤房密闭性(mìbìxìng)好，温湿度可控，简直就是完美(wánměi)的‘种菇摇篮’！” 平菇生长周期短、产量高，平均十天就能收获一轮，每个菌包棒可产出5到6轮，单棒周期产量3至5斤。“烤完烟叶种蘑菇(mógū)，一座烤房赚两份钱，太(tài)划算了！”村民刘大姐(liúdàjiě)干起活儿来劲头十足。 “设施全年转起来，收入跟着‘翻跟头’。”据统计，去年金醇烟叶生产专业(zhuānyè)合作社种菇总收益有30多万元。今年计划购入9万多个(wànduōgè)平菇菌包，通过开展种植技术培训，提升菌类种植产量(chǎnliàng)，让这条致富路越(yuè)走越宽。 从“黄金叶”到(dào)“白银菇”，一季烤烟簇簇菇。曾经烘烤“黄金叶”的烤房群，如今成了(le)食用菌生长的“梦工厂”，让烟区设施焕发新生机，带动更多村民参与(cānyù)到产业发展中来，为乡村振兴注入新的活力。 喻家坳乡金醇(jīnchún)烟叶生产专业合作社负责人刘伟临（右）在查看菌包 育苗工场的恒温系统滋养出香甜(xiāngtián)果蔬(guǒshū)，烤房的排湿设备孕育出(yùnyùchū)鲜嫩菌菇……在喻家坳的田野间，我们找到了盘活产业资源的 “金钥匙”。 宁乡市烟草(yāncǎo)专卖局（分公司）以场地综合利用为支点，实现了(le)从“单一种烟”到“多元共生(gòngshēng)”的跨越。这场烟草资源的“变形记”，唤醒了传统烟草设施的活力，更延伸了产业链条、提升(tíshēng)了产业价值、拓宽了增收渠道。 供不应求(gōngbùyìngqiú)的(de)哈密瓜、香飘四海的栀子花、畅销全国的白银菇，共同绘就了宁乡乡村振兴的壮美画卷(huàjuàn)。“一片叶子富一方百姓，一座大棚兴一片产业”的愿景，正在这片希望的田野上变为现实。