浙江省丽水市庆元县市场监督管理局关于食品抽检检验情况的公示2025年第3期

为进一步强化食品安全监管工作，确保广大群众的(de)饮食安全，我局开展食品安全监督抽检。现将2025年第三期抽检及(jí)检测情况公示(gōngshì)如下，请大家予以监督，并就身边存在食品安全隐患(ānquányǐnhuàn)的问题及时监督举报。（监督举报电话12315）

庆元县市场监督管理局组织抽检调味品、食用农(nóng)产品等2类14批次(pīcì)样品。根据食品安全国家标准检验和(hé)判定：抽样检验合格12批次、不合格2批次（见表单）。不合格项目涉及农兽药残留超标和食品添加剂超标。具体情况通告(tōnggào)如下：

（一）庆元县鲜果日记水果店销售的芒果，吡唑醚菌酯和(hé)噻嗪酮不(bù)符合食品安全国家标准规定。

（一）庆元县祥平(xiángpíng)水果店销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准(guójiābiāozhǔn)规定。

对抽检中(zhōng)发现的不合格食品，庆元县市场监督管理局已责令相关单位立即停止销售，采取下架等措施，控制风险(fēngxiǎn)，并依法予以查处(cháchǔ),确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。

抽检产品不合格信息(xìnxī)表

关于部分不(bù)合格项目的说明

吡唑醚菌酯是具有保护、治疗和传导作用的杀菌剂。食用食品(shípǐn)一般不(bù)会导致吡唑醚菌酯的急性中毒，但(dàn)长期食用吡唑醚菌酯超标(chāobiāo)的食品，对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大(zuìdà)残留限量》（GB 2763-2021）中规定(guīdìng)，芒果中吡唑醚菌酯的最大残留限量值为0.05mg/kg。芒果中吡唑醚菌酯超标的原因，可能是种植者对使用农药的安全间隔期不了解(liǎojiě)，从而违规使用农药。

噻嗪酮是残效型杀虫、杀螨剂，有触杀(chùshā)和胃毒活性，无(wú)内吸性。抑制幼虫换皮致其死亡。长期(chángqī)食用噻嗪酮超标的(de)食品(shípǐn)，对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，芒果中噻嗪酮的最大残留限量值为0.1mg/kg。芒果中噻嗪酮超标的原因，可能是种植者对使用农药的安全间隔期(jiàngéqī)不了解，从而违规使用农药。

二氧化硫是(shì)(shì)食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会(huì)对身体造成健康危害，但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中规定，经(jīng)表面处理的鲜(xiān)水果(shuǐguǒ)最大使用量不超过0.05g/kg。龙眼中检出二氧化硫残留量的原因，可能是个别生产经营企业使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫；也有可能是使用时不计量或计量不准确；还有可能是由于使用硫磺熏蒸漂白这种传统工艺(chuántǒnggōngyì)或直接(zhíjiē)使用亚硫酸盐浸泡保鲜所(suǒ)造成。

庆元县(qìngyuánxiàn)市场监督管理局

2025年4月(yuè)22日